Luoghi incantevoli
Qui vivono l’istrice e la lepre, ma anche a uccelli come l’upupa, la cutrettola e la ballerina bianca.
Un castello normanno-svevo dove Garibaldi issò per primo il tricolore, facendo di Salemi la prima capitale d'Italia; una Chiesa Madre ridotta a scenografia a cielo aperto dal terremoto del Belice e reinventata da Álvaro Siza; i vicoli arabi ed ebraici del centro e i pani votivi di San Giuseppe. Salemi è la Sicilia della storia e del pane.
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