Scuola Di Cous Cous Con Le Donne Di San Vito Lo Capo

Un’occasione unica per scoprire i segreti del cous cous tradizionale: da giugno a settembre, presso il Museo del Cous Cous, i visitatori di San Vito Lo Capo potranno partecipare a speciali incontri dedicati alla preparazione del celebre piatto simbolo della cultura gastronomica del territorio.

Le lezioni saranno condotte dalle donne di San Vito, custodi di un sapere tramandato di generazione in generazione, in un contesto esperienziale autentico e conviviale. L'iniziativa, promossa dall'Amministrazione Comunale con la Pro Loco di San Vito Lo Capo e l'Associazione Kalos, nasce in continuità con il progetto culturale e identitario che ha portato all’istituzione del Museo del Cous Cous, il primo museo tematico in assoluto dedicato a questo piatto nel suo genere.

Al termine di ogni incontro è prevista una degustazione. Il museo è raggiungibile anche tramite bus navetta gratuito.