École de cous cous avec les femmes de San Vito Lo Capo

Une occasion unique de découvrir les secrets du cous cous traditionnel. De juin à septembre, les visiteurs de San Vito Lo Capo pourront participer à des ateliers spéciaux au Musée du Cous Cous, entièrement consacrés à la préparation de ce plat emblématique du territoire.

Les ateliers seront animés par les femmes de San Vito, détentrices d’un savoir culinaire transmis de génération en génération, dans une ambiance authentique et conviviale. L’initiative est promue par l’Administration communale, en collaboration avec la Pro Loco de San Vito Lo Capo et l’Association Kalos, dans la continuité du projet culturel qui a conduit à la création du Musée du Cous Cous – le tout premier du genre.

À la fin de chaque rencontre, une dégustation est prévue. Le musée est accessible grâce à une navette gratuite.