27 - 29. Juni 2025
Paceco
Dattilo Cibus Fest
Das Dattilo Cibus Fest kehrt für seine vierte Ausgabe vom 27. bis 29. Juni 2025 zurück und findet dieses Jahr früher statt, um die sizilianischen Agrar- und Lebensmittelprodukte in ihrer besten Saison hervorzuheben. Organisiert von der Pro Loco Dattilo in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Paceco, ist das Festival ein wichtiger Bezugspunkt für die sizilianische Wein- und Gastronomiekultur, mit besonderem Augenmerk auf Slow Food Presidi und lokale Spitzenprodukte.
Ein Festival, das den Wurzeln des Geschmacks gewidmet ist
Ein Highlight des Festivals ist die Feier des sizilianischen Cannolo, mit interaktiven Workshops und Live-Kochshows, die seine Geschichte und Herstellungstechniken enthüllen. Zudem fördert das Festival die kurze Lieferkette und sensibilisiert für die Bedeutung lokaler Zutaten, um die regionale Wirtschaft zu unterstützen und hochwertige Produkte zu garantieren.
Drei Tage voller Geschmack und Traditionen
Das Programm umfasst geführte Verkostungen, Treffen mit Experten, Diskussionen über Esskultur und Unterhaltungsveranstaltungen, die eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation bieten.
📅 Treffen wir uns vom 27. bis 29. Juni 2025 in Dattilo für drei Tage voller authentischer sizilianischer Aromen!