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Campobello di Mazara
Il est un village qui semble fait d'olivier et de pierre : les collines autour de Campobello di Mazara sont une mer argentée d'oliviers, et dans la terre, à quelques kilomètres de la côte, se cache l'un des lieux les plus étonnants de toute la Sicile — une carrière grecque figée en pleine taille, dont les tambours de colonnes adhèrent encore au rocher depuis vingt-cinq siècles. Nous sommes au cœur de la Vallée du Belìce, entre Castelvetrano, Mazara del Vallo et les ruines de Sélinonte.
Campobello, ce sont deux paysages en un : l'arrière-pays agricole, berceau de la célèbre olive Nocellara del Belice, et la côte, avec les hameaux balnéaires de Tre Fontane et Torretta Granitola, leurs plages de sable doré et le phare de Capo Granitola face au canal de Sicile. C'est un lieu qui raconte la Sicile la plus authentique — celle du travail de la terre et de la mer, loin des foules — et qui conserve, dans les Cave di Cusa, l'un des témoignages les plus émouvants du monde grec.
Les travaux s'arrêtèrent d'un coup en 409 av. J.-C., quand Sélinonte tomba : les ouvriers posèrent leurs ciseaux et les colonnes restèrent là, pour toujours à moitié achevées.
— De l'histoire des Cave di Cusa
Les Cave di Cusa : la carrière grecque figée dans le temps
À quelques kilomètres du village s'ouvre le site archéologique des Cave di Cusa, un grand banc de calcarénite qui s'étend sur environ deux kilomètres d'est en ouest. C'est de là que, à partir du VIe siècle av. J.-C., les habitants de Sélinonte extrayaient les tambours — les sections cylindriques — dont étaient dressées les colonnes gigantesques des temples de Sélinonte, à une douzaine de kilomètres. En 409 av. J.-C., l'attaque carthaginoise submergea Sélinonte et le travail cessa brusquement : depuis, les blocs à demi taillés sont restés là où ils se trouvaient, certains encore liés à la roche mère, d'autres déjà détachés et prêts au transport. C'est l'une des très rares carrières antiques « figées » en pleine production, où l'on peut encore lire, gravées dans la pierre, toutes les étapes du travail des tailleurs grecs.
Entre oliveraies et Vallée du Belìce : la Nocellara
Autour du village s'étend une mer d'oliviers. C'est ici, dans la Vallée du Belìce, que vit la Nocellara del Belice, l'une des variétés les plus célèbres d'Italie : un arbre à double aptitude, qui donne à la fois une olive de table charnue et une huile d'olive vierge extra d'une grande finesse. Depuis 1998, le territoire compte deux appellations européennes distinctes : la Nocellara del Belice DOP, pour les olives de table vertes et charnues, et la Valle del Belìce DOP, pour l'huile d'olive vierge extra obtenue principalement de cette variété — fruitée, à la finale poivrée et légèrement amère. Campobello di Mazara se situe, avec Castelvetrano et Partanna, au cœur de la zone de production, et célèbre chaque année cette vocation par une manifestation dédiée à l'huile et aux olives.
La côte : Tre Fontane et Torretta Granitola
Vers la mer, le territoire de Campobello descend en deux hameaux balnéaires très appréciés des Siciliens. Tre Fontane est un long rivage de sable doré aux eaux basses et limpides, idéal pour les familles et les étés tranquilles. Plus au sud, Torretta Granitola alterne tronçons rocheux et déchiquetés et vastes plages, avec les formations caractéristiques de tuf qui surplombent l'eau. On y trouve Capo Granitola, avec son phare, une ancienne madrague et une station de recherche marine : le nom même — du sicilien granitu — rappelle la roche dure et rugueuse de cette côte exposée au canal de Sicile.
Sélinonte, Mazara et le sud-ouest de la Sicile
La position de Campobello di Mazara est l'une de ses chances : en quelques minutes, on rejoint Sélinonte, l'un des plus grands parcs archéologiques d'Europe, où marcher parmi les temples doriques face à la mer complète idéalement la visite des Cave di Cusa d'où provenaient leurs pierres. Un peu plus à l'ouest se trouve Mazara del Vallo, ville à l'âme arabo-normande, avec sa Kasbah et le Satyre dansant ; au nord-est, Castelvetrano. Campobello est le point de départ idéal pour explorer en toute tranquillité ce coin moins touristique et profondément sicilien de la province de Trapani.
Quand partir
Questions fréquentes sur Campobello di Mazara
Que sont les Cave di Cusa ?
Ce sont les anciennes carrières grecques d'où les habitants de Sélinonte extrayaient les tambours de colonnes pour les temples de Sélinonte. En activité dès le VIe siècle av. J.-C., elles furent abandonnées d'un coup en 409 av. J.-C. lors de l'attaque carthaginoise : les blocs à demi taillés reposent encore sur place, faisant du site une rare carrière antique arrêtée en pleine production.
À quelle distance les Cave di Cusa sont-elles de Sélinonte ?
Les Cave di Cusa se trouvent à une douzaine de kilomètres des ruines de Sélinonte, sur le territoire de Campobello di Mazara. De nombreux itinéraires associent les deux visites le même jour : les carrières où naquirent les colonnes et le parc archéologique où se dressent les temples.
Quelle est la différence entre la Nocellara del Belice DOP et la Valle del Belìce DOP ?
Ce sont deux appellations distinctes, toutes deux de 1998. La Nocellara del Belice DOP protège l'olive de table, verte et charnue ; la Valle del Belìce DOP protège l'huile d'olive vierge extra obtenue principalement de la même variété. Campobello di Mazara figure dans la zone de production des deux.
Quelles sont les plages de Campobello di Mazara ?
Les deux principales sont Tre Fontane, longue étendue de sable doré aux eaux basses et limpides, et Torretta Granitola, qui alterne plages de sable et tronçons rocheux de tuf, avec le phare de Capo Granitola. Ce sont des sites balnéaires chers aux Siciliens, loin du tourisme de masse.
Que voir aux alentours de Campobello di Mazara ?
À quelques kilomètres se trouvent le parc archéologique de Sélinonte, avec ses temples doriques au bord de la mer, et Mazara del Vallo, avec sa Kasbah et le Satyre dansant. Castelvetrano est voisine. C'est une base idéale pour découvrir le sud-ouest de la Sicile, entre archéologie, mer et campagne.
Combien de temps faut-il pour visiter Campobello di Mazara ?
Pour les Cave di Cusa et une promenade dans le village, une demi-journée suffit. En ajoutant une plage entre Tre Fontane et Torretta Granitola, une dégustation d'huile et la proche Sélinonte, un à deux jours permettent de vivre Campobello et ses environs en toute tranquillité.
En savoir plus
Pour les informations institutionnelles, les horaires du site des Cave di Cusa, les événements et les services aux visiteurs, consultez le site officiel de la Commune de Campobello di Mazara.